المقادير:زبده
قشطة
شعريه
ملعقة سكر بودره
عجينة البف باستري
نص علبه حليب محلى
فستق مطحون او مكسرات
الطريقه :نحمر الشعريه بالزبده على النار ثم نضيف الحليب المحلى والفستق وملعقه سكر بودره .
نفرد عجينه البف باستري حتى تصبح رقيقه ثم
نضع الحشوة على الاطراف ونلفها ونقطعها قطع صغيره .
نضعها بالفرن على درجة حراره منخفضه ونحمرها
ثم نزينها بالفستق .. و تقدم بارده .
