الثلاثاء، 10 يوليو 2012

طريقة صنع القهوة المثلجة في المنزل


المقادير:
1/2 كوب ماء
1/2 كوب حليب
1 ملعقة طعام من القهوة السريعة
1 ملعقة طعام سكر أبيض
مكعبات الثلج

التوابل والنكهات (اختياري):
- قرفة
- زنجبيل
- لوز
- فانيليا
- بندق

الطريقة:
1- ضع 1/2 كوب الماء في كوب كبير
2- اضبطي الميكروويف على درجة حرارة غير عالية بحيث لا يغلي الماء و لمدة 30 ثانية لتسخين الكوب و الماء

3-إضيفي 1 ملعقة طعام من القهوة الفورية للماء وتخلط .
4- إضافة 1 أو 2 ملعقة طعام من السكر الأبيض إلى ذلك الخليط .

5- إضافة بعض التوابل أو النكهات و يجب إضافة تلك النكهات إثناء سخونه الماء ، و يخلط المزيج جيداً .
6- يتم تبريد الخليط في الفريزر لمدة 5 دقائق أو الثلاجة لمدة 10 دقائق .

7- بعد ذلك يتم إضافة كوب الحليب إلى الخليط
8- إضف بعض مكعبات الثلج المجروشة أو الغير مجروسه حسب رغبتك .